قیمت جدید زعفران در بازار / هر مثقال زعفران چند ؟

به گزارش اقتصاد آزاد قیمت انواع زعفران را در این گزارش مشاهده کنید. زعفران، که به عنوان گل سلامتی، سلطان ادویه‌ها و طلای سرخ شناخته می‌شود، ارزشمندترین رستنی ایران است و منطقه اصلی کشت آن دامنه‌های الوند می‌باشد. کاشت زعفران در ایران به سال‌های پیش از میلاد مسیح بازمی‌گردد و در مناطق کم باران با زمستان سرد و تابستان گرم گسترش پیدا می‌کند.زعفران از خانواده زنبقیان است، این گیاه پایا با ارتفاع تقریبی ۳۰ سانتیمتر است و برگ‌های آن شبیه به تره و سبز هستند. ساقه زیرزمینی آن از دو پیاز تشکیل شده است. این پیازها سفت و گوشتی بوده و با غشاء‌های نازک قهوه‌ای پوشیده می‌شوند. گل‌های زعفران ارغوانی، منظم و دارای یک ساقه لوله‌ای دراز هستند که به سه گلبرگ و کاسبرگ ختم می‌شوند.